Pippali – der lange Pfeffer.  Als reines Gewürz im Essen, darf es in fast keiner Mahlzeit fehlen, da es die Gerichte aufwertet. Pippali entfaltet eine angenehme Schärfe, ist jedoch für den Magen sanfter als der übliche bekannte schwarzer Pfeffer. Würzen Sie Ihr nächstes Curry mit Pippali – hierzu passt es perfekt!

Im Ayurveda spielt Pippali eine besondere Rolle und gilt als "Rasayana". Die Einnahme von Pippali kann für einen klaren und scharfen Geist sorgen und wird auch gerne als Detox-Gewürz eingenommen und vieles mehr.

Im Internet und entsprechenden Literaturen erfahren Sie mehr über das Gewürz Pippali.